串の坊　六本木ヒルズ店

四季折々の串カツ約40種の中から、次々と揚げたてをご提供いたします。伝統的な串カツの味わいを、心ゆくまでご堪能ください。※お召し上がりいただいた串の本数や種類により、ご会計金額は異なります。記載の金額は、串カツ十五種をお召し上がりいただいた場合のおおよその目安です。

串カツは、ネリヤと呼ばれる特製の生地とパン粉をまとい、黄金色に揚がったその姿こそ、どれも似て見えます。しかし一本一本には、食材の組み合わせに込めた工夫と手間、そして素材そのものの持ち味が重なり合い、幾通りもの味わいが生まれています。

揚げ物のお供となる白飯には、契約農家厳選のお米を使用。赤だし・佃煮・香の物はもちろん、土佐ジローの卵でいただく卵かけご飯や、こだわりのおぶ漬け（お茶漬け）もお楽しみいただけます。

厳選した信州産和牛イチボ、雲丹と子持ち昆布、とうもろこしの冷製スープなど、季節ごとの特別な逸品をご用意しております。※仕入れの状況により品切れの場合がございます。あらかじめご了承ください。

創業から75年以上、代々受け継がれてきた特製「串の坊ソース」をはじめ、胡麻芥子ソース、特製ポン酢、白胡麻岩塩、和芥子など、串カツを引き立てる多彩な調味料をご用意しております。串の坊では、お客様に「お好きなようにお召し上がりください」とお伝えしています。